Speciale NATALE 2017 | Speciale cenone CAPODANNO 2018

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Tortino al cioccolato con mousse e cono

Posted in: Dessert, Menù news

Il Tortino al cioccolato con mousse e cono unisce sapientemente la cremosità del gelato ai medaglioni di banana che ammorbidiscono con delicatezza il tortino al cioccolato garantendo una scioglievole senzazione di freschezza al palato.

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Vellutata di zucca

Posted in: Antipasti, Menù news

La scelta degli antipasti segue la stagionalità. Tra le specialità annoveriamo la Vellutata di Zucca con Code di Mazzancolle, proposta nelle stagioni autunno e inverno.

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Misto di cruditè

Posted in: Antipasti, Menù news

La scelta dei crudi varia a seconda del pescato fresco del giorno proveniente dall’Adriatico. Sapientemente lo chef propone carpacci di tonno, gallinella, merluzzo, sogliola. L’offerta prevede anche branzino, vari tipi di crostacei e calamaretti e seppioline.

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