Le Virtù di pesce de La Conchiglia d’oro celebrano l’antica tradizione abruzzese

I veri teramani, conoscono da sempre, come un sapore dell’infanzia, che si mescola al ricordo di casa, l’autentico gusto delle Virtù del primo Maggio. Un’arte lontana nel tempo, che affonda le sue radici nella tradizione e si tramanda di generazione in generazione. Immaginarle rivisitate potrebbe sembrare strano, a meno che le “variazioni sul tema” non siano frutto di sapiente arte culinaria. E’ proprio questo il caso delle Virtù di pesce de La Conchiglia d’Oro, un’autentica gioia per il palato nella loro freschezza e saporosità, merito degli ingredienti di stagione e del pesce fresco di prima scelta, che mantengono inalterato il gusto autentico e inconfondibile di uno dei piatti più celebri della tradizione culinaria abruzzese.