Alta gastronomia, pesce freschissimo e servizio impeccabile, amore e creatività sono di casa a La Conchiglia d’oro di Pineto. L’estate invita a coccolarsi, concedendosi qualche piacere Continua a leggere
I nostri due menù degustazione ti offrono, a 35 o a 45 euro, un’esperienza sensoriale alla scoperta della cucina dello chef Claudio Di Remigio. I piatti sono studiati Continua a leggere
Solo chi ha assaporato la superlativa bontà delle Virtù di pesce dello chef Claudio Di Remigio de La Conchiglia d’Oro di Pineto ha sperimentato quanto straordinario sia il connubio Continua a leggere
La voglia di primavera è nel piatto: anche quest’anno si rinnova la tradizione delle Virtù del Primo Maggio nella versione marinara più fresca e gustosa che ci sia. Le virtù di pesce del ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto incontrano il gusto di tutti, specialmente di chi ama Continua a leggere
Il ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto presenta una delle sue prelibatezze: la polentina di grano saraceno con ragù di pesce e pecorino. Lo chef Claudio Di Remigio era particolarmente Continua a leggere
L’Aragosta in Bellavista è tra i piatti festivi più importanti e famosi della tradizione gastronomica. Servita fredda, accompagnata da Continua a leggere
Aprendo il cartoccio di cottura delle triglie, preparate dallo chef Claudio Di Remigio del ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto, è impossibile non avere l’aquolina in bocca. L’aroma si sprigiona Continua a leggere
Gli spaghetti artigianali trovano la loro esaltazione nelle preparazioni succulente dello chef Claudio Di Remigio. Il piccato di sgombro si amalgama alla superficie ruvida dello spaghetto trafilato al bronzo, per regalarvi Continua a leggere
Lo chef Claudio Di Remigio non perde occasione per sosprendere gli ospiti del ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto. Ecco i Continua a leggere
Le qualità di uno chef si misurano spesso sulla preparazione dei dessert, dove la maestria si sposa con la precisione Continua a leggere