Al ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto Slow Food e pesce di stagione dell’Adriatico

Grande successo per l’iniziativa dedicata al pesce di stagione dell’Adriatico, organizzata in collaborazione con Slow Food, giovedì 23 ottobre. Una serata di convivialità, all’insegna dell’ottimo pesce fresco, che ha avuto come protagonisti l’ottima cucina marinara dello Chef Claudio Di Remigio, Slow Food, rappresentato da Raffaele Grilli (presidente della Condotta Giulianova-Val Vibrata), i vini d.o.c. dell’Azienda Centorame, di Casoli di Atri, e l’Olio Novus dell’azienda Marina Palusci di Pianella. Per accompagnare il gustoso e ricco menù dello chef Di Remigio, il produttore Lamberto Vannucci ha presentato due dei suoi pregiati vini doc annata 2013: il Pecorino Tua Pina annata 2013 e il Cerasuolo d’Abruzzo San Michele, entrambi molto apprezzati dai presenti. A La Conchiglia d’Oro gusto e qualità sono di casa. Teneci d’occhio per conoscere i prossimi appuntamenti dedicati al gusto.