Inebriarsi di sapore…
La cucina dello chef Di Remigio, una perfetta fusione di tradizione e innovazione,
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Il saluto del nostro fondatore Antonio Di Nicola
Sembra solo ieri quando con nonna Adelia aprimmo una piccola trattoria pizzeria e invece eccomi qua, trentasette anni, dopo a tracciare non senza profonda commozione il bilancio di una vita di lavoro nella ristorazione che è passata attraverso alcune tappe decisive
Qualcosa di rosso, qualcosa di lucente, la compagnia giusta… il Capodanno perfetto alla Conchiglia d’Oro
Un nuovo anno che inizia è la magia della vita che si rinnova, il desiderio di nuovi sogni da realizzare, di una distesa di giorni da colorare.
Di…Vino Mare, serata speciale che ospita le cantine abruzzesi
Vini e prosecchi del territorio, un menù studiato nei dettagli dallo chef Claudio Di Remigio. La seconda edizione di Di…Vino Mare dello scorso 26 novembre, ha visto sfilare prestigiose etichette del territorio, accuratamente selezionate, abbinate ai piatti marinari in un armonioso accordo di sapori e profumi. Portate eleganti nello stile distintivo del nostro ristorante che […]
Inauguriamo i nuovi menù di stagione dai sapori avvolgenti
L’autunno avanza e a La Conchiglia d’Oro di Pineto la stagione si veste di nuovi sapori e profumi. Inauguriamo due percorsi gustativi da scoprire piatto dopo piatto, pensati per regalarvi emozioni: uno da cinque, l’altro da sette
Uno scintillante Capodanno a La Conchiglia d’Oro di Pineto
Uno scintillante Capodanno a La Conchiglia d’Oro di Pineto: fatevi coccolare dalle prelibatezze del nostro chef per festeggiare il nuovo anno nel più delizioso dei modi! Un menù in cui il pesce
Un magico Natale a La Conchiglia d’Oro di Pineto
Stiamo preparando per voi un magico Natale! A La Conchiglia D’Oro di Pineto la festa più bella dell’anno si colora dei riflessi del mare e si accende di gusto e di sapori golosi. Lo chef Claudio Di Remigio
Cuore e sapore: la cucina dello Chef Di Remigio!
Amare le materie prime, trattarle con amore nel rispetto della tradizione, scegliere solo il pesce appena pescato ed esaltarne il sapore,
I granetti con fave scampi e prosciutto croccante, una delizia che sa di primavera
La primavera porta con sé nuovi sapori, le fave fresche sono tra queste primizie. Lo chef Di Remigio si è fatto ispirare per la creazione di un piatto che unisce freschezza e sapori decisi: i deliziosi Granetti con fave scampi e prosciutto croccante.
Pasquetta con chi vuoi a La Conchiglia d’Oro di Pineto
Natale con i tuoi, Pasquetta con chi vuoi, purché il pesce sia freschissimo e di ottima qualità, preparato con maestria dallo chef Claudio Di Remigio. Il nostro menù festivo sarà la migliore delle sorprese pasquali, ti aspettiamo per coccolarti in un’atmosfera rilassante in cui godere le nostre prelibatezze di mare, e le primizie di stagione. […]