Una serata in rosa: trascorri con stile l’8 marzo, Festa della Donna, al ristorante La Conchiglia D’Oro

L’8 marzo ha più stile se si festeggia in una cornice di classe! Quale luogo più ideale de La Conchiglia d’Oro, nella sua elegante atmosfera dai tenui Continua a leggere

La sfida del brodetto di pesce: ecco le foto della serata di “andata”

Lo scorso 12 dicembre avevamo proposto un articolo relativo alla serata di “ritorno” dedicata i brodetti di pesce dell’Adriatico, nell’Ambito della Condotta Slow Food del Continua a leggere

Il sontuoso menù di San Silvestro per festeggiare il Capodanno a La Conchiglia d’Oro

I nostri amici gourmet stanno aspettando con curiosità di sapere quali prelibatezze il nostro chef si accinge a preparare per il cenone di San Silvestro. Eccoli accontentati. Il sontuoso menù, pensato per festeggiare con noi il Capodanno prevede antipasti caldi e fantasia di bolliti per cominciare in bellezza, a suguire un classico della tradizione abruzzese rivisitato in chiave marinara: gli anellini alla pecorara di pesce, seguiti dai raffinati raviolini alla rana pescatrice in salsa di scampi. La mezzanotte si aspetta gustando un regale astice al vapore con contorno Continua a leggere

Capodanno alla Conchiglia d’Oro


Aspettando la notte di San Silvestro lo chef de sta già studiando un menù ricercato che esalti al meglio l’ormai proverbiale freschezza delle materie prime selezionate. Scegliendo di festeggiare da noi il Capodanno sarete sicuri di gustare una raffinata scelta di portate del Continua a leggere

La Conchiglia d’Oro ospita la serata di ritorno in onore del Brodetto dell’Adriatico

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Nell’Ambito della Condotta Slow Food del Fermano e della Val Vibrata – Giulianova, che ha visto nella fase di “andata” una cena dedicata i brodetti di pesce dell’Adriatico, il ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto ospiterà la cena di “ritorno” che si svolgerà il 13 Dicembre 2012 alle ore 20,30 Nella serata degusteremo il Trebbiano S. Michele 2011 e il Cerasuolo d’Abruzzo S. Michele 2011 dell’Azienda CENTORAME di Casoli di Atri, ottimo abbinamento Continua a leggere

Il ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto sarà premiato a Roma dal Touring

Non senza legittimo orgoglio comunichiamo ai nostri amici e affezionati clienti e a quanti scoprissero per la prima volta il nostro ristorante tramite questo blog che Il Touring ha scelto di conferire a La Conchiglia d’Oro il riconoscimento di “Buona cucina”, un attestato di qualità dettato dall’apprezzamento per quello che hanno definito testualmente un “ristorante familiare ma ricercato, dove gustare una cucina genuina e di schietta impronta regionale”. Sarà in occasione della presentazione della nuova Continua a leggere

Le imperdibili proposte d’autunno del ristorante La Conchiglia d’Oro: il mare in tavola è servito

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Rinasce con l’autunno il desiderio di convivialità, la voglia di stare insieme con gusto, di prendersi una pausa ristoratrice con la famiglia o i colleghi di lavoro. Da questo rinnovato piacere nascono le invitanti proposte del ristorante La Conchiglia d’Oro, imperdibilii occasioni gastronomiche da cogliere al volo. La prima di esse è il nostro Menù domenicale, alla Conchiglia d’Oro ogni domenica si trasforma in una festa speciale grazie ad una scelta studiata di piatti che combinano la freschezza delle materie prime con la passione e maestria Continua a leggere

Finger Food & Film Show: il ristorante La Conchiglia d’Oro vi aspetta per un aperitivo il prossimo 6 agosto a Civitella del Tronto

Il 6 agosto 2012 nel piazzale antistante la Chiesa di San Giacomo della Fortezza, presso la Fortezza di Civitella Del Tronto (TE), durante la manifestazione Visioni Cinema – Finger Food & Film Show, potrete gustare un succulento aperitivo preparato dallo staff del Ristorante La Conchiglia d’Oro di Pineto.
Il programma celebrerà Continua a leggere

Le Virtù di pesce, una golosità per veri gourmet!

Nel teramano per il primo Maggio, festa dei lavoratori, è tradizione preparare, fin dalla notte dei tempi, un gustoso e antico piatto, ormai divenuto celebre: le Virtù. Il nostro ristorante rinnova quest’antica e nobile tradizione, proponendone una versione marinara che sposa felicemente l’antico col nuovo, impiegando pesci di zuppa, crostacei e almeno trenta tipi di ortaggi, erbe ed erbette aromatiche, i teneri germogli delle erbe della nuova Continua a leggere

Per il giorno di Pasqua, alla Conchiglia d’Oro, la vera sorpresa è uno straordinario menù

Regalati una Pasqua davvero sorprendente! Per il giorno di Pasqua e il lunedì di pasquetta alla Conchiglia d’Oro abbiamo studiato un menù alla carta adatto ai palati più esigenti. Lo chef impronterà i suoi piatti sul pescato del giorno, come nostra tradizione, scegliendo tra le Continua a leggere